寒鱈まつり

寒鱈汁 寒鱈汁 寒鱈まつり

酒田日本海寒鱈まつりに行ってきました。寒鱈汁は、中町モールと中通り商店街の他にさかた海鮮市場前でも食べることができます。今年は海鮮市場前の鍋を食べてみました。

ここは、寒鱈まつりのメイン会場となる商店街から離れていますが、ご覧のようにテントの周囲をシートでしっかり囲んでいますので、風雪を避けて食べることができます。この時期の庄内は風が強く、時には電車がひっくり返るくらいの風が吹くこともあります。小さなお子様連れにはこちらをおすすめします。 

大鍋で作る寒鱈汁は、肝・身・白子のぶつ切りが入って1杯500円。生臭みがなく、美味しいですよ。今月31日には鶴岡市由良でも寒鱈まつりが開催されます。お出かけになられてはいかがでしょうか?